Olio su tela. 
 Dimensioni: 70x70 cm
 Con cornice: 92,5x92,5
 
 Espressamente ispirato al dipinto di Caravaggio "Fanciullo con canestra di frutta", questo non è solo il dipinto con cui Demetrio ha superato l'esame di pittura all'Accademia, ma anche il manifesto della sua ispirazione. In diverse delle sue opere successive, Demetrio mostra abilità nell'uso del chiaroscuro, tecnica di cui Caravaggio era maestro, e usa l'ombra per esaltare l'espressività delle figure femminili che predilige, facendole emergere dall'oscurità.
 Nella "Guagliona", rende omaggio al Maestro reinterpretando la sua pittura in chiave moderna, togliendo e semplificando, usando linee pulite e nette. Il soggetto è femminile invece che maschile, e c'è frutta esotica nel cestino, per una versione più contemporanea del classico dipinto.